ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिन्हे हम अपने रोजमर्रा की जिंदगी में इस्तेमाल करते हैं पर उसे English में क्या कहते हैं नहीं जानते कुछ ऐसी भी चीजे हैं जिन्हे हम English नाम से ही जानते हैं पर उसका शुद्ध हिंदी नाम नहीं जानते तो चलिए Hing in English जानते हैं।
इस आर्टिकल में हम हींग के बारे मे जानेंगे Hing को लगभग हर रसोई घरों में इस्तेमाल किया जाता है। Hing का English नाम क्या है आपको बहुत लोगों ने पूछा होगा आज इसका जवाब हम इस article में जानेंगे।
हींग एक पाउडर है जिसे की ज्यादातर सभी खाने में इस्तेमाल किया जाता है। इसका जो मुख्य काम है वह खाने में एक flavour को देना और जो tel का गंध रहता है उसे दूर करना। Hing को लोग गैस और एसिड की बीमारी का उपचार के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं। ऐसे में Hing powder in english के बारे मे जानना जरुरी है।
Hing किसे कहते हैं
Hing एक मसाला है जो की हर एक भारतीय रसोई घरों में इस्तेमाल किया जाता है। Hing एक ईरानी Spice है जो की 1600 साल के बाद भारत में आया था और तभी से इसका इस्तेमाल भारत में हो रहा है। Hing कैसा दिखता है आप नीचे दिए गए तस्वीर के माध्यम से जान सकते हैं।
हींग को इंग्लिश में क्या कहते हैं
यह एक Common सा सवाल है हर कोई किसी को चिढ़ाने के कारण या जानकारी लेने की कारण Hing को English में क्या कहते हैं पूछते है। वैसे Hing Powder in English क्या है।
एक जानकारी की तरह अगर हम इसे जाने तो कोई नुक्सान भी नहीं है। Hing को English में Asafoetida (असाफोएटिडा) कहते हैं।
- Hing in English – Asafoetida
- हींग का इंग्लिश नाम है – Asafoetida (असाफोएटिडा)
- Hing scientific name – Ferula assa-foetida
हींग का इस्तेमाल कैसे किया जाता हैं
हींग का इस्तेमाल ज्यादातर रसोई घर में खाना बनाते समय किया जाता है।
खाना पकाने में :-
- हींग को गरम तेल में डाला जाता है ताकि जो तेल का गंध होता है वह चला जाये और एक सुगंध आये।
- मसाले बनाते समय Hing को हल्दी के साथ डाला जाता है ताकि उसका जो Favour बना रहे और खाना को Tasty बनाये।
स्वास्थ्य के लिए :-
- Hing को Acid और गैस जैसे बीमारी में इस्तेमाल किया जाता है।
- Blood Pressure का निवारण करने के लिए Hing का सेवन किया जाता है।
- Body Sugar Level Maintain करने में फायदेमद है।
- दिमागी सेहत के लिए Hing को इस्तेमाल किया जाता है।
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